先日、営業終わりにアシスタントの山形雄貴と
【太陽のトマト麺】を食べに行きました。
太陽のトマト麺は美味しくてヘルシーがコンセプトのラーメン屋さんです。
店舗名の通りトマト味のラーメンです。
大きく分けてさらっとしたトマトベースと
少しとろみのあるクリームトマトの2種類があります!
あとは、魚介やチーズなど具の種類もたくさんあります。
普通のラーメンに飽きたラーメン好きの方にはおすすめです♪
是非、1度食べに行ってみてください☆
さて、今回はトマト麺にちなんでトマトについて少し説明したいと思います。
『トマトが赤くなると医者が青くなる』と言ったことわざがあるぐらい
トマトはとても優秀なお野菜なんです!!
☆疲労回復・風邪予防☆
トマトのβ₋カロテンは体内でビタミンAに変えられて
皮膚や粘膜の保護や強化に使われウイルスの侵入を防いでくれます。
酸味成分のクエン酸は疲労回復でも知られています。
☆老化・生活習習慣予防☆
トマトのリコピンはビタミンEの100倍の抗酸化作用があるため
活性酸素が取り除かれることによって老化と生活習慣の予防になるそうです。
☆むくみ防止☆
トマトのカリウムは血液中のナトリウム量を調節することで
余分な水分を排出させる働きばがあるため、むくみ予防になります。
☆ダイエット効果☆
トマトのリコピンが成長ホルモンの分泌を高めることで
基礎代謝を上げて脂肪燃焼を導く効果や脂肪蓄積を抑制する効果があるそうです。
また、
抗酸化作用でシミ、シワ、たるみ、角質化などの肌老化も予防もしてくれます。
トマトの成分は熱にもつ強いものが多いため
加熱しても効果が薄れないそうです。
みなさんも健康と美容のために
トマトを毎日食べてみてはいかがでしょうか?
スタイリスト 高畑 絵梨佳
川崎 美容室 TU LUCE(トゥ・ルーチェ)Stylist 高畑 絵梨佳 |