一泊二日で友人たちと金沢旅行をしてきました^^

 

メインはお寿司をたべに…♪

金沢といえば日本海に囲まれているので新鮮な海鮮ばかりです!

市場なども沢山あるので、まるで元築地のような賑わいでした!!

ぷりぷりの大ぶりなぼたんエビがたまらなかったです‥‥

 

うにもにやける程の美味しさ・・・

ネタの厚みがしっかりとお魚の味を感じられて幸せでした^^

兼六園、21世紀美術館も回りましたが、一番感動したのは金箔貼りの体験でした!

金箔の作り方から、実際に昔の人はどうやってつくっていたかなど

いろいろ教えて頂きました♪

 

体験で作った金箔付きの箸は一ケ月後に完成するので、楽しみです^^

 

チーフ 中村 ゆい

 

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中村 ゆい
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