こんにちは!

先日、実家でよく食べてた

トリ塩ご飯が食べたくなり作ってみました

作り方はとても簡単で鶏むね肉全体に

塩をまぶし1日置きます。

1日置いた鶏肉をご飯と一緒に入れて炊くだけです!

実家では圧力鍋でやっていたので

鶏肉の中までちゃんと火がとおるか心配でしたが

ちゃんと火が通っており柔らかかったです!

ご飯に鶏肉の旨みと塩味着いて

凄く美味しいので試してみてください

ですが、少し薄味だと思うので

しっかり味を付けたい場合は下準備の時に

多めに塩をつけてみてください!