こんにちは。 アシスタントの伊藤です。
先日お休みを頂いたのですが、それはまぁ暇の極みでした。
そこでここ最近していなかった自炊をしました。
私のおうち時間自炊料理をご紹介したいと思います！
一品目は「２種のきのこと鶏肉のすき焼き風煮込み」です。
冷蔵庫にあったエノキとしめじ鶏肉とネギをいれて
すき焼き風に煮込んだ一品です少しとろみをつけて丼にも出来るようにしました。
家での時間が多くなって家事をする事が多くなってきてると思います。
少しでも有意義に過ごしたいものですね。
皆さんの家での過ごし方も是非教えて下さいね☆
アシスタント 伊藤紘子
